Гимназия с прeподаване на западни езици "С.Радев" е легитимно учебно заведение от 08.11.1991 година.
Поради непрекъснато нарастващия брой паралелки и възникналите проблеми със сградния фонд, гимназията сменя няколко сгради. Учебната 1991/92г. е открита на площада с импровизирана арка, плисната вода от менче, окичено със здравец, хляб със сол и..."добре дошли". Цветя, надежди и "Let it be". Учители и ученици заедно в борбата за търсене на сграда. Всичко това е вече история. На 17 октомври 1991 Гимназия с преподаване на чужди езици се премества в сградата на ВУК в кв. Изток.
В историята на гимназията са вписали имената си много учители - чужденци от Англия, САЩ, Германия, Франция.
В ГПЧЕ работят и много добри учители с първи и втори клас квалификация, с по две висши образования, със следдипломна квалификация, с много публикации и печелене на литературни конкурси в България и чужбина като Здравка Евтимова, с поетичен талант като Ангел Малинов.
Гимназията се радва на голямо внимание от страна на чужди посолства, било като дарения на книги, речници, касетофони, телевизори, видео, сателитна антена, факс и много други, било като гостувания на посланици и други чужди представители, между които посланикът на Франция г-н Жан Мари Дайе, пълномощен посланик на Аржентина г-н Виктор Хосе Бианкули, посланикът на Венецуела г-н Ерик Бекер и други.
Възпитаниците на гимназията се реализират много успешно в България и чужбина (Франция, Германия, Холандия, САЩ). Отлично се представят и на национални и международни конкурси, печелене на стипендии за езикова практика в Германия от Гьоте институт, на награди от националния театрален фестивал на френски език, на олимпиади, на конкурси от списание Personal Computer World.
Спектаклите, с които възпитаниците на гимназията празнуват, ще останат трайно в историята на гимназията. Патронният празник се отбелязва и гостуване у Траян Радев, синът на видния български общественик и публицист Симеон Радев. Не случайно ексдепутатът от ВНС Иван Първанов предлага името на големия културен деец за патрон на гимназията и по този начин става неин кръстник. Гимназията, носеща името на дипломата Симеон Радев, владеел основните европейски езици, е средище на оживена учебна и културна дейност. В нея учат 30 класа талантливи млади хора с творчески потенциал. От тях 10 английски, 10 немски, 10 френски. Те изучават и втори западен език, като изборът се обогатява и с испански.
Това беше информацията от Първа летописна книга.
Втора летописна книга започва със седмата година(1997/1998) на гимназията и завършва с 16-тата(2006/2007). Директор продължава да бъде г-жа Маргарита Русева, която се пенсионира през февруари 2007. Г-жа Теменужка Аначкова (Крумова), заместник-директор по учебната част, става временно изпълняващ длъжността директор.
В началото на периода в гимназията работи американецът - биолог Райън Бел, правнук на създателят на телефона Александър Бел и потомък на Бенджамин Харисън (бивш президент на САЩ от края на 19-и век). В периода работят още американски, немски и френски преподаватели като Мери Уинър, Лидия Рибак, Брайън Търнър, Рене Каферо, Клара Виоло, Елен Лашевро, Шари-Пеги Жиро, Каролин Мио, Сесилия Фреми, Натали Брю, Тони Жонс, Джеймс Гитард.
Печелени са много конкурси от ученици като Боряна Лилова (на финал на конкурса "Да отидем във Франция" 98), Ростислава Нинова (9-то място в конкурс на Френския институт), Ралица Златанова, Александра Гелемерова, Ралица Георгиева (и 3-те печелят едномесечен престой в Германия), Даниел Андонов (1-во място в конкурса "Млади таланти" с проект "Интернет пространство..."), Вяра Димитрова (най-голямата стипендия на фондация "Отворено общество" за едногодишно обучение в Англия), Василена Попова (сребърен медал от конкурс в Италия за стихотворение), Радослава Малинова (грамота за лого на Асоцияцията на преподавателите по френски език), Сибила Алексова (награда от конкурса "Игра с 10-те думи на франкофонията 2003", 1-ви кръг на олимпиада по литература), ежегодни награди от традиционния конкурс по случай франкофонията, конкурси за красота, спортни постижения други .Ученичката Ивета Цанкова има публикации в Англия, излиза и дебютната стихосбирка на Мила Миленова.
Периодът ще се запомни и с постижения на учители (публикации на Здравка Евтимова в България и в чужбина, на Ангел Малинов, на София Стойнева, на Любка Дамянова, както и награди: Мариета Атанасова - грамота "Неофит Рилски", Десислава Маркова - за отлично представяне на ученици на национално състезание по физика на Пловдивския университет, Теменужка Аначкова - национално състезание по химия, Нели Райкова - по биология, Емилия Илиева - национална олимпиада по биология).
Незабравим ще остане спектакълът по случай 7-годишнината на гимназията, чиито три представления преминават при небивал успех (постановчик и режисьор е Мариета Атанасова с около стотина участници). Спектакалът по случай 10-годишнината е с присъствието на високи гости като министъра на образованието проф.Димитър Димитров. 14-годишнината пък е отбелязана в Националния исторически музей като сред гостите е и президентът Георги Първанов. 15-годишнината е отбелязана с оригинална програма по идея на преподавателката Милена Исаева, като на слайдове преминават миналото, настоящето и бъдещето на гимназията, като между тях има програма на различните езици. По случай юбилея излиза и статия за ГПЧЕ "Симеон Радев" на френски във франкофонското списание Frequences francophonеs от Любка Дамянова.
През септември 2000 година е посещението на френския посланик Доминик Шасир, който изразява своето задоволство от обучението по френски език. През октомври 2003 година е посещението на Томас Еймонд-Ларитаз, консултант в кабинета на министър-председателят по европейската интеграция, вицепремиерът Николай Василев открива 2 компютърни зали.
Летописната книга проследява съдбата на изявени ученици след завършване на гимназията и тяхната реализация в живота: от получаването на дипломата Мaster на Милена Кирилова от Сорбоната, през Петър Петров и Божидар Танев, завършил Тексаски университет и работещи на Уол Стрийт, до Иван Раденков, програмен мениджър на International Human Resources. Валентин Ненков пък защитава докторат в Питсбърг и е създател на виртуално килийно училище.